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FAMILLE MOUTARD AUX 6 CEPAGES à Buxeuil

 

Champagne, Chablis, Distillerie artisanale

Installé au sud de la Champagne, sur les côteaux de la Côte des Bar, la famille Moutard-Diligent élabore depuis plusieurs générations, une gamme de champagnes fruités et riches en arômes issus des cépages traditionnels champenois Pinot Noir et Chardonnay.

La Maison Moutard vous accueille dans son nouveau Caveau – Aux 6 Cépages – où les anciens chais ont été réaménagés pour recevoir les visiteurs.

Le Musée « Aux 6 Cépages » est un hommage à la création il y a 20 ans de la visionnaire cuvée éponyme, à base des 6 Vieux cépages de l'AOC Champagne et élaborée suivant des méthodes ancestrales. (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, Meunier, Pinot Noir et Chardonnay). Dans les caves, on apprend comment jadis nos ancêtres élaboraient "le vin des rois, le roi des vins : le Champagne..."

La Distillerie

Au XIXe siècle, tous les vignerons champenois de la Côte des Bar possédaient un alambic et distillaient des sous-produits de la vinification et des marcs.

 La distillerie MOUTARD-DILIGENT reste l'une des dernières maisons à élaborer ses marcs de champagne, eaux-de-vie de poire, de prunelle et de framboise, de façon artisanale, dans la plus pure tradition des "brandeviniers" ambulants.



>> CONDITIONS

Lieu de visite : Aux 6 cépages - 24 Grande rue à Buxeuil (40 km de Troyes) - Parking privé gratuit
Durée : 1h - 1h30
Dernier délai pour inscription (sous réserve place disponible) : 3 jours avant la visite
Observations : sur rendez-vous au 03 25 38 50 73 / contact@famillemoutard.com
Visites du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h
Le samedi sur rendez-vous
Fermé dimanche et jours fériés / Fermeture annuelle du 12 au 20 août 2017
Site internet : www.champagne-moutard.fr


Famille Moutard

 




 

Famille Moutard
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